龙大美食亮相上海国际餐饮食材展览会，预制菜产品备受瞩目

时间：2023-08-24 18:23:39   来源：网络   阅读量：15461   会员投稿

8月23-25日，第14届上海国际餐饮食材展览会在上海新国际博览中心召开，同期举办了上海国际预制菜展览会。作为国内综合性餐饮食材行业盛会，行业内知名品牌企业云集，合作接洽、信息互通，共同探索行业未来发展的更多可能。本次展会，龙大美食携数十种预制菜，以及适用火锅、烧烤、家庭厨房等不同场景的生鲜品参展，收获高口碑和人气。

人气爆棚多元化产品打造美食盛宴

据悉，本次展会汇聚10万+专业观众，展会现场汇聚了超10万款餐饮食材爆品，9大特色专区深度汇聚预制菜、调理食品、肉类食品、火锅食材、速冻面点、调味品及配料等领域在内的4000多家参展企业。

龙大美食多元化的产品矩阵再一次亮相行业展会。秉承“以预制菜为核心的食品主体”战略，展会上聚焦多元产品布局，包含肥肠类、酥肉类、烤肠类、丸子类等大单品系列产品，水煮肉片、香辣小郡肝等特色化菜品。其中，椒香酥肉、萝卜丝肉丸、爆汁芝士肠等产品经过现场烹调，为观众带来一次色香味齐具的美食盛宴。

不仅在展区展现了产品的多元化及烹饪便捷性，龙大美食还精选龙大鲜食记肉肠、香脆肚条、酸菜肥肠、金汤酸菜鱼、清卤肥肠、蒜香烤肠等产品放在餐盘中展示，以日常食用的场景化还原，让观众离美食更近一步。

此外，龙大美食还通过直播的形式，为现场外的客户和消费者群体带来热情周到的展会讲解和产品介绍，以琳琅满目的产品、一对一的客户洽谈、美食品鉴等多元化展区互动形式设置，为观众带来了“视、听、试、谈”的一体化沉浸式体验场景，现场来客络绎不绝，人气爆棚。

渠道多样 专业化服务覆盖广泛消费群体

展会上，龙大美食以多元化的产品展示、可感可品的现场体验展现着公司“一体两翼”战略的发展成效。

在国家政策的驱动下，龙大美食发挥龙头企业效应，不断通过市场化趋势的实时追踪，以及研发环节的产品打磨，让传统菜品焕发工业化新机。同时，通过为大型知名餐饮企业和食品加工企业提供定制化研发服务，以专人专班的服务形式，实现对大客户产品的全生命周期管理，以此推动公司产品的全国化布局。

与此同时，龙大美食以多样化的渠道布局，差异化满足不同渠道的产品需求。公司坚持B端为主、C端为辅的渠道策略，把握B端机遇的同时，推动大单品放量。

龙大美食持续发挥大B端渠道优势，采取固老开新策略，促进大B端业务做大做强。在全力以赴发展预制菜业务的核心引导下，公司积极开拓预制菜专业经销商渠道，目前已开拓预制菜专业经销商近1000家，以此推动预制菜业务迈上新的发展台阶。

展会赋新机，龙大美食将继续把握行业机遇，锤炼研发能力，牢固预制菜发展根基。通过产品研发及创新能力的不断提升，大力培育预制菜业务发展。